7 jours pour revoir nos classiques et apprendre de nouvelles recettes de cuisine.
Si la gastronomie française a été classée au patrimoine l’Unesco, à nous d’entretenir cet art de vivre qui pourrait se résumer au partage autour de bons petits plats.
La semaine du goût, qui se déroule du 17 au 23 octobre, nous en rappelle quelques règles élémentaires : choisir les bons ingrédients, prendre le temps de la préparation, se retrouver autour d’une table et savourer. En groupe grâce à des ateliers, en collectivité, dans les cantines d’école et d’entreprises, avec des associations, faisons un tour du côté de nos chères casseroles.
A table !
Gwendoline
